地址

813高雄市左營區崇德路243號

交通方式

捷運生態園區站走路 7 分鐘可到

心得

從小吃到大的滷味店,以為是很正常的口味,直到長大後吃了其他間,才知道這間的味道有多厲害。

滷得超級入味,滷汁掛在料上,超級好吃,不是只有滷表面的那種。

所有食材都煮得很用心,需要不同烹飪時間的會分批下鍋,像是豬肉就不會太老,滷得很嫩,很厲害。

特別要提一下他們的滷蘿蔔,其他間滷味店都是放酸菜之類的,只有這間我吃到是放蘿蔔,他們的滷蘿蔔超厲害,每次我都請他們加多一點。

我覺得所有食物都很好吃,最近發現他們開始賣熱炒,看評價是說很好吃,下次去吃看看。

最後,要再特別提他們的滷科學麵,很鹹香超好吃,真的超讚,必點。