【食記】村豚拉麵
地址
交通方式
高雄捷運橘線鳳山站下車可以到。
心得
很少看到可以線上抽號碼牌的拉麵店,我覺得這個設計很不錯,可惜線上無法知道候位進度。
今天點的是特盛雞豚拉麵,湯底是醬油豚骨。
湯底部分,是我很喜歡的豚骨類型,不是很膩很濃稠的,入口是很濃的豚骨香,但並不會過於黏膩。
肉的話有三種,雞肉味道很不錯,就一般常見的舒肥雞胸;叉燒的話非常好吃,炙燒的味道很香。
比較少吃到還有菠菜的拉麵,我覺得這個搭配很不錯。
總體而言,麵湯是我很喜歡的不會過於濃膩的豚骨湯、麵體表現一般、叉燒好吃的拉麵店,可以線上抽取號碼牌是這間的加分之處。
價格部分我覺得中規中矩,但我已經被新竹物價洗腦了,價格並不是能很客觀的以高雄物價判斷。
總之,值得二訪,推薦。
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